広島県の山あいで農薬・化学肥料を使用せず、米ぬかや雑草など天然の素材を活かして、いろんな野菜をすこしづつ大切に育てています。（有機JAS認証圃場）
自家野菜をふんだんにつかったドレッシングやジャムは、こだわりの素材をつかい保存料・添加物不使用のシンプルな材料で作っています。
「お野菜から食卓がたのしくなる」商品作りをこころがけています。